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建邦
註冊時間: 2005-01-12 文章: 2
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發表於: 星期三 一月 12, 2005 9:47 am 文章標題: 食野之苹 |
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書名:食野之苹
作者:凌波,輔大中文系畢業,是一位國小老師,喜好大自然,常與大自然為伍。
簡介:這是一本介紹作者住在山上時,所蒐集的植物資料,這些植物大多是可以食用、有的還有醫療的用途、當然還有裝飾用的…..,作者並把這些植物描繪下來,供讀書參考,是一本對植物充滿情感的好書。
心得建邦:
這是一本介紹植物的書,一開始拿到這一本書,會覺得有一點小失望這樣,可能是因為我對植物了解的不夠多,所以就覺得說會覺得不知道如何去作準備,直到後來翻了書之後,看了圖鑑,才發現到,原來有許多植物,是平時在我們家的周圍也可以找的到的被我們稱作是(雜草)的植物,裡面有很多的植物都是日常生活可以用的,這本書裡面除了教我們如何去辯視這些花草,還有介紹說有什麼用途,讓我們更了解說平時一些不起眼的植物也可以當食物、醫療用、以及知道哪些種類的植物是有毒的,需要注意…..等,而且我蠻敬佩作者的,他可以生活在山上然後過著那種閒雲野鶴的生活,既不怕不方便,也不怕無聊,如果換成是我阿,可能沒辦法在那生活下去,不過我會羨慕那種人,因為那種生活是無憂無慮的,可能要等我老的時候,才會有辦法住在山上生活吧!
心得雅筑:
作者對於植物的介紹並非像一般的植物圖鑑,只是平板的述敘式,作者的文字裡流露著對植物的特殊情感,並搭配著許多優美的文句,這些野菜在作者的筆下,充滿了生命旺盛的感覺,作者還不時詩經來詩經去的,讓人感到作者身處的世界,彷彿是世外桃源似的,我實在很難想像植物的魅力為什麼那麼大,讓作者都不想回到都市來了。我想身為E世代的我們,對植物的名稱可能很陌生,特別是那些在田邊或山林裡的小花、小草。我也不例外,大概翻了幾頁後,我發現我只認識鬼針草,其它的就只能靠作者所描繪及描述的內容去想像。為了能實地了解作者介紹的各科植物,我於是請求對這方面有研究的長輩們,帶我去一趟植物之旅。我想我一定是沒慧根的人,大夥兒一句來一句去的對我講解半天,我還是無法把它們全部記起來,(原本有帶相機去幫植物照像的,但是我已經不認得什麼是什麼了,真是抱歉)最糟糕的是我覺得它們都長得很像,甚至有些被我當作雜草,真是太對不起這些植物了。我想作者對大自然一定有一份特殊的情感,因為像我即使住在山上,也不會想去研究這些植物,頂多只是站在欣賞的角度觀賞而已,作者卻自己依據的圖鑑,認識了這麼多野菜,還加以描繪出來以及研究要如保烹煮出可口的野菜,看了這本書後,我又去找了一些資料,發現原來野菜是真的可以烹飪的,神奇吧!我記得我只有吃過『過溝菜蕨』而已,在很多年前,記憶中菜的味道應該算還不錯吧! |
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~嘉如~
註冊時間: 2005-01-17 文章: 2
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發表於: 星期一 一月 17, 2005 3:48 pm 文章標題: 多認識一些植物是好的~~~ |
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我家住在鄉下.舊式三合院式ㄉ住宅.住家旁邊就種植ㄌㄧ些常見ㄉ植物.像是圓仔花-小孩子哭鬧就能使用.幸運草-噴灑完農藥吃ㄌ可以解毒.和一些不知名ㄉ藥草種植在住家附近ㄉ空地上.像是上回我ㄉ膝蓋瘀青ㄉ很嚴重.爺爺就摘些藥草搗成泥狀敷在我ㄉ膝蓋上.使用過2-3次之後.瘀青明顯ㄉ消失ㄌ.小時後發燒.爺爺奶奶也是摘ㄌ3-4種ㄉ藥草搗成藥汁給我們小孩子服用.燒就退ㄌ.根本用不著去看醫生.植物ㄉ好處真ㄉ很多.希望大家有空不妨從家裡附近ㄉ植物先認識起. _________________ 就這樣囉! |
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s11892083
註冊時間: 2004-11-24 文章: 5
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發表於: 星期六 一月 22, 2005 8:35 pm 文章標題: |
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野菜真的是好多種類ㄛ
記得小時候 我都會跟我爸爸去採一種菜
好像是可以做成類似仙草茶那種降火氣的茶
小時候還常常去採然後煮來喝ㄝ
可是現在環境的變遷
都沒有找到那種菜 在我家附近生長了 |
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